[맥주] 마시멜로가 들어간 맥주

맥주에 마시멜로를 넣었다고 적혀있어서 신기해서 구매해본 맥주

melodramatic이 아니라 mallodramatic... 양조장에서 아제개그를 하네요ㅎㅎㅎ 도전적인 맥주를 만드는 The Bruery에서 만든 임페리얼 스타우트입니다. 

 

설명에 Bourbon barrel-aged imperial stout with coconut, vegan marshmallows and vanilla beans라고 적혀있고, 재료를 보면 거의 설명과 같네요 (정제수 보리맥아 홉 효모 코코넛 바닐라빈 마시멜로라고 적혀있어요.)

평범한 임페리얼 스타우트 이상인 도수인 15.3도를 자랑하는 마시멜로? 스타우트... 역시 임페리얼 스타우트는 초콜릿이 어울리네요

재료에 정직한 맛이 나는 맥주예요. 진한 흑맥주에 바닐라, 코코넛, 그리고 달달한 향이 나는 (도수가 높은) 스타우트입니다. 15도 넘는 임페리얼 스타우트는 처음 마셔보지만, 15도처럼 느껴지지 않는 것을 봐서 역시 실력 있는 양조장이라는 생각이 드네요. 최근에 마셔본 (독특하면서) 가장 맛있는 맥주였어요!