센터필드 교차로 근처에 있는 골목에 위치해있는 동래정. 이런 곳에 숯불구이 맛집이 있는 줄 몰랐는데 유명한 곳이더라고요. 유명한만큼 줄도 길기 때문에 캐치테이블로 원격 줄서기를 하는 것을 추천합니다. 6시 넘어서 줄서기를 하면 평일 저녁에는 보통 1시간정도 기다리게 되는 것 같습니다. 여기는 가브리살 (목살과 등심을 연결하는 부의) 맛집이라고 알고있는데 저는 통삼겹이 더 맛있었어요ㅎㅎ 삼겹살이 맛있다고하는 이유는, 여기는 고기를 구워주는데 운 좋게 알바생이 고기 굽는 실력이 좋으면 진짜 겉바속촉 환상의 삼겹살을 맛볼 수 있기 때문이에요. 저는 두번밖에 가보지 않았지만 처음 갔을 때 알바생이 너무 잘 구워줬어요. 제가 먹은 삼겹살 중 최고였습니다. 멜젓은 기본으로 나오는데 고기를 찍어먹으면 진짜 맛있어요...
